1. Thành phần dinh dưỡng trong quả chôm chôm

Dinh dưỡng cơ bản trong 100g chôm chôm:

  • Lượng calo: 82 Kcal
  • Chất đạm: 0,7 g
  • Carbohydrate: 20,87 g
  • Chất xơ: 0,9 g
  • Chất béo: 0,2 g

Các loại vitamin trong 100g chôm chôm:

  • Vitamin A: 3 IU
  • Vitamin C: 4,9 mg
  • Vitamin B1: 0,013 mg
  • Vitamin B2: 0,022 mg
  • Vitamin B3: 1.352 mg
  • Folate: 8 μg

Khoáng chất trong 100g chôm chôm:

  • Canxi: 22 mg
  • Sắt: 0,4 mg
  • Magiê: 7 mg
  • Phốt pho: 9 mg
  • Kali: 42 mg
  • Natri: 11 mg
  • Kẽm: 0,08 mg
  • Mangan: 0,343 mg
Quả chôm chôm không có chất nào sau đây
Quả chôm chôm không có chất nào sau đây

Chôm chôm không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe

2. Ăn chôm chôm có tốt không? Ăn chôm chôm có tác dụng gì?

Ăn chôm chôm rất tốt cho sức khỏe, cụ thể một số lợi ích mà chôm chôm mang lại cho sức khỏe bạn là:

Tốt cho hệ tiêu hóa

Hàm lượng chất xơ trong quả chôm chôm giúp cải thiện sức khỏe của hệ tiêu hóa. Chất dinh dưỡng này có thể hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa một số vấn đề về hệ tiêu hóa như táo bón hoặc khó tiêu.

Có đặc tính khử trùng và kháng khuẩn tốt

Trái chôm chôm nổi tiếng trong lĩnh vực y tế với đặc tính khử trùng và kháng khuẩn. Ăn chôm chôm có thể giúp cơ thể tránh khỏi nhiễm trùng. Đặc tính khử trùng của nó giúp chữa lành vết thương hở nhanh chóng, ngăn ngừa sự hình thành của bất kỳ loại mủ nào có thể gây viêm và kích ứng da. Đặc tính kháng khuẩn của nó giúp loại bỏ vi khuẩn không mong muốn và có hại.

Giúp xương khớp chắc khỏe

Một tác dụng khác của quả chôm chôm là giúp duy trì khối lượng xương cũng như giúp xương khớp chắc khỏe hơn nhờ chứa nhiều phốt pho và canxi. Loại quả này có khả năng hỗ trợ quá trình hình thành và nuôi dưỡng xương. Ngoài ra, hàm lượng vitamin C có trong chôm chôm cũng góp phần giúp xương chắc khỏe. (Xem thêm về các loại trái cây tốt cho xương khớp tại đây)

Ngăn ngừa ung thư

Hàm lượng vitamin C dồi dào trong chôm chôm còn giúp cơ thể hấp thụ khoáng chất sắt và đồng dễ dàng hơn.

Chúng giúp cơ thể có đủ khoáng chất để nuôi tế bào và khỏe mạnh. Đây là vấn đề cốt lõi để cơ thể chống lại mọi tác nhân gây bệnh bên trong và bên ngoài.

Đặc biệt, hoạt chất axit gallic trong quả chôm chôm hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh, giúp loại bỏ các gốc tự do gây hại cho cơ thể, ngăn ngừa ung thư. Chúng sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giúp đẩy lùi bệnh tật. (Xem thêm về các loại trái cây ngăn ngừa ung thư tại đây)

Phòng chống xơ vữa động mạch

Hàm lượng vitamin B3 trong quả chôm chôm tương đối lớn. Vitamin B3 có khả năng chuyển hóa chất bột đường, chất béo và protein thành nguồn năng lượng để duy trì các hoạt động của cơ thể. Thêm chôm chôm vào chế độ ăn uống dinh dưỡng hàng ngày có thể giúp một số người tăng cường chuyển hóa chất béo, giúp ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa trong cơ thể. Đây là lý do gián tiếp giải thích tại sao trái chôm chôm có thể giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh tim mạch vành.

Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm hiểu thêm:

  • Chất dinh dưỡng trong hồng xiêm
  • Chất dinh dưỡng trong khế

3. Cách chọn chôm chôm ngon và cách bảo quản.

Cách chọn mua chôm chôm:

Để mua được chôm chôm ngon, thơm, giòn bạn cần chú ý những điều sau:

Quan sát lớp vỏ bên ngoài:

Trái chôm chôm Quả còn tươi thì da sẽ giòn, khi ấn vào không bị nhũn hay chảy nước. Các gai nhọn và các đầu có màu hơi xanh hoặc đỏ tươi. Nếu thấy vỏ chôm chôm mềm hoặc ngả sang màu sẫm, gai héo hoặc chuyển sang màu đen như vỏ, không còn rìa thì không nên chọn vì có thể đã để lâu, héo, thịt. dai và mùi vị không ngon.

Không nên chọn những quả chôm chôm có màu đỏ nhưng không tròn, vì đây là những quả chôm chôm nhỏ, không có ruột.

Quả chôm chôm không có chất nào sau đây
Quả chôm chôm không có chất nào sau đây

Khi chọn chôm chôm cần quan sát vỏ ngoài cũng như cuống lá.

Quan sát cuống lá

Trái chôm chôm Mới hái hoặc còn tươi thì lá trong chùm vẫn còn xanh, quả non vẫn xanh tươi. Lựa chọn loại thực phẩm này sẽ đảm bảo độ tươi, ngon. Nếu thấy lá héo hoặc khô, đen; Trái non trong chùm cũng khô và thâm đen, trái chôm chôm để lâu thì héo.

Quan sát người phung

Chôm chôm ngon Cùi có màu trắng sữa, trông mọng nước và có mùi thơm đặc trưng. Nếu cùi chôm chôm có màu vàng đục, chảy nước khi bóc vỏ hoặc có mùi bất thường là chôm chôm đã quá chín, bị hư hoặc để lâu, không còn tươi và có độ giòn như mong muốn.

Sau khi quan sát, nếu bạn không chắc chôm chôm có thực sự ngon hay không, cách tốt nhất là lấy ngẫu nhiên 1 quả trong chùm và nếm thử. Điều này sẽ giúp bạn mua được những trái chôm chôm tươi ngon.

Cách bảo quản chôm chôm tươi lâu

Khi mua trái chôm chôm, bạn nhớ cắt trái khỏi cành. Sau đó rửa sạch, để ráo, cất vào tủ lạnh ăn dần.

4. Cách ăn chôm chôm đúng cách

Bạn dùng móng tay ấn mạnh vào vỏ rồi bóc ra, ăn cùi bên ngoài, bỏ hạt bên trong. Muốn đẹp hơn có thể lấy dao cắt nhẹ.

Một người trưởng thành trung bình nên ăn khoảng 300 gam trái cây mỗi ngày và nên ăn nhiều loại trái cây khác nhau. Ăn quá nhiều chôm chôm không có lợi cho hệ tiêu hóa, gây khó tiêu, đầy bụng, ảnh hưởng đến các cơ quan nội tạng

Chôm chôm là loại trái cây bạn có thể ăn bất cứ lúc nào trong ngày nhưng lưu ý cách bữa ăn chính khoảng 30 phút.

Người thừa cân muốn ăn chôm chôm nên ăn trước bữa ăn chính để hạn chế lượng tinh bột vào cơ thể.

Người gầy không nên ăn hoa quả trước bữa ăn chính vì sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn, chỉ nên ăn vào các bữa phụ.

5. Một số câu hỏi thường gặp liên quan đến ăn chôm chôm

Bà bầu ăn chôm chôm có tốt không?

Bà bầu ăn chôm chôm với lượng vừa phải hàng ngày sẽ rất tốt cho mẹ và bé. Lý do là vì chôm chôm có vị ngọt tự nhiên. Điều này sẽ giúp cải thiện tình trạng choáng váng hoặc buồn nôn khi ốm nghén.

Quả chôm chôm không có chất nào sau đây
Quả chôm chôm không có chất nào sau đây

Bà bầu nên ăn chôm chôm với lượng vừa phải

Ngoài ra, trái chôm chôm Nó cũng là một nguồn cung cấp chất sắt tốt. Khoáng chất cần thiết này sẽ giúp bạn chống lại sự mệt mỏi và chóng mặt khi mang thai. Việc tăng cường hấp thu sắt cũng giúp cải thiện nồng độ hemoglobin trong cơ thể mẹ. Do chứa một lượng vitamin E đáng kể nên việc tiêu thụ quả chôm chôm cũng giúp làm dịu cơn ngứa ngáy khó chịu cho phụ nữ đang mang thai.

Ăn chôm chôm có tăng cân không?

Trong 100g cùi chôm chôm nhãn có 82 kcal và chứa rất nhiều khoáng chất như sắt, mangan, kẽm, vitamin, chất xơ, protein …

Theo đó, 1kg sẽ tương ứng với khoảng 820 calo, thấp hơn nhiều so với các loại quả mọng khác. Với lượng calo như trên, bạn có thể yên tâm ăn chôm chôm mà không bị tăng cân.

Tuy nhiên, cũng cần chú ý ăn uống với liều lượng thích hợp, phù hợp với số calo trong ngày để không gây tích mỡ thừa trong cơ thể.

Người bị tiểu đường ăn chôm chôm được không?

Người bệnh tiểu đường cần hạn chế ăn trái cây nhiều đường nếu không sẽ làm tăng lượng đường trong máu khiến bệnh ngày càng nặng hơn. Trong khi đó Trái chôm chôm có độ ngọt cao, nhiều đường, không tốt cho người bị tiểu đường. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể ăn 1-2 quả / ngày, ăn 2-3 lần / tuần sẽ không ảnh hưởng đến sức khỏe.

Ăn chôm chôm có bị nổi mụn không?

Đối với các loại trái cây chứa nhiều đường, chẳng hạn như Trái chôm chôm Nó có thể làm tăng lượng đường trong máu khi bạn ăn quá nhiều. Điều này sẽ khiến cơ thể trở thành môi trường tốt cho vi khuẩn trên da phát triển và gây ra mụn nhọt, mẩn ngứa.

Hi vọng những thông tin chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn biết thêm về các chất dinh dưỡng có trong chôm chôm, biết cách ăn chôm chôm đúng cách để bảo vệ sức khỏe.

Xem thêm: Quả khế có những chất gì? Ăn khế có lợi gì?

Bài viết được chia sẻ bởi biquyet.com

Leave a Reply

Your email address will not be published.