Nghia cua cu nghe la gi
Tinh bột nghệ là gì?

Nghệ được trồng chủ yếu ở các nước Châu Á và Trung Mỹ. Curcumin là hoạt chất quan trọng nhất của nghệ. Y học phương Tây đã bắt đầu áp dụng nghệ trong điều trị bằng thuốc giảm đau và giảm đau, y học cổ truyền Ấn Độ từ lâu đã sử dụng nghệ để điều trị các chứng đau mãn tính, các bệnh viêm nhiễm, bệnh gan, bệnh da liễu.

Thành phần dưỡng chất trong nghệ

Theo dữ liệu dinh dưỡng của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), một muỗng canh bột nghệ (9,5g) cung cấp:

– 29 calo– 0,91g protein– 0,31g chất béo– 6,31g carbs– 2,1g chất xơ– 0,3g đường– Cung cấp 26% nhu cầu mangan hàng ngày của cơ thể– 16% sắt– 5% nhu cầu kali– 3% nhu cầu vitamin C

Công dụng của nghệ

Tinh bột nghệ là gì?

Dưới đây là những công dụng chữa bệnh cũng như làm đẹp của nghệ đang được khoa học nghiên cứu:

Tổ chức Viêm khớp đã nhiều lần trích dẫn các nghiên cứu cho thấy nghệ có đặc tính chống viêm, do đó làm giảm các triệu chứng đau khớp.

Tổ chức khuyến khích bệnh nhân viêm khớp uống bổ sung 400-600mg nghệ, ba lần một ngày, để giảm đau.

Nghiên cứu Nghệ đã được chứng minh là có khả năng giảm đau tương tự như ibuprofen, rất hữu ích cho những người bị viêm khớp gối.

Liều dùng có thể thay đổi tùy theo lời khuyên của bác sĩ, trung bình khoảng 800mg mỗi ngày.

Bổ sung nghệ có thể điều trị viêm khớp.

Nghệ có đặc tính chống oxy hóa rất mạnh giúp bảo vệ gan khỏi bị tổn thương do độc tố gây ra. Nghệ đặc biệt hữu ích cho những người phải dùng thuốc mạnh trong thời gian dài để điều trị bệnh tiểu đường hoặc các bệnh khác, có thể dẫn đến tổn thương gan như một tác dụng phụ.

Curcumin trong nghệ cho thấy tiềm năng lớn trong việc ngăn ngừa và điều trị ung thư tuyến tụy, ung thư tuyến tiền liệt, đa u tủy, v.v.

Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm trên động vật cho thấy curcumin có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, giảm sự phát triển của các mạch máu nuôi khối u, ngăn ngừa di căn.

Mặc dù không có nghiên cứu nào chứng minh rằng curcumin liều cao có thể điều trị ung thư ở người, nhưng có một nghiên cứu nhỏ ở người cho thấy curcumin có thể ngăn chặn sự hình thành khối u ngay từ đầu, đặc biệt là khối u. đường tiêu hóa như ung thư đại trực tràng.

Tinh bột nghệ là gì?

Tinh bột nghệ giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru.

Nghệ giúp tăng hương vị cho món ăn. Đặc tính chống viêm và chống oxy hóa của nghệ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Nghệ được người Ấn Độ sử dụng để chữa các bệnh về tiêu hóa, trong khi y học phương Tây nghiên cứu nghệ để làm thuốc chữa bệnh viêm ruột, bệnh rò rỉ ruột và hội chứng ruột kích thích.

Hiện nay vẫn chưa có thuốc chữa khỏi bệnh Alzheimer nên việc ngăn ngừa bệnh ngay từ đầu là giải pháp tốt nhất.

Nguyên nhân của bệnh Alzheimer được cho là do căng thẳng oxy hóa và viêm. Curcumin trong nghệ có khả năng khắc phục vấn đề này.

Một nguyên nhân khác của bệnh Alzheimer là sự tích tụ của các mảng amyloid. Nghiên cứu cho thấy rằng chất curcumin có thể xóa các mảng bám này.

Một nghiên cứu nhỏ trên 60 người cho thấy curcumin có tác dụng tương tự như thuốc chống trầm cảm Prozac. Bổ sung tinh bột nghệ giúp tăng 2 chất dẫn truyền thần kinh là serotonin và dopamine giúp tinh thần vui vẻ, lạc quan hơn.

Tinh bột nghệ là gì?

Nghệ là thành phần không thể thiếu trong nhiều sản phẩm điều trị mụn trứng cá, nám da, nước thơmNứt gót …

Đặc tính chống viêm của nghệ sẽ làm dịu tổn thương da và thu nhỏ lỗ chân lông. Đặc tính khử trùng của nghệ giúp vết thương nhanh lành hơn và ngăn ngừa nguy cơ để lại sẹo.

Cách làm: Bạn trộn 1 nhúm bột nghệ với 1 thìa cà phê bột mì (besan hay còn gọi là bột đậu xanh). Sau đó thoa hỗn hợp lên vùng da bị sẹo mụn, để trong 25 phút rồi rửa sạch bằng nước ấm.

Nghệ có chứa chất tạo màu curcuminoid giúp cơ thể tổng hợp chất chống oxy hóa, bảo vệ tế bào da khỏi sự tàn phá của các gốc tự do. Nhờ đó, da sẽ được bảo vệ khỏi các nếp nhăn, đồi mồi, đường nhăn hoặc da chảy xệ.

Tinh bột nghệ là gì?

Để trị nứt gót chân, bạn chỉ cần trộn bột nghệ với dầu dừa, thoa lên gót chân và rửa sạch sau 15 phút. Tác dụng của tinh bột nghệ giúp da mềm mại, mịn màng. Đối với các vùng da khác, bạn cũng áp dụng theo cách này.

>>> Có thể bạn quan tâm:CÁCH XỬ LÝ CƠ SỞ CỦA BẠN

Nghệ có đặc tính giảm đau và làm dịu da. Bạn trộn một nhúm nghệ vào sữa hoặc sữa đông, sau đó thoa lên vùng da bị bỏng. Để khô và sau đó rửa sạch. Lặp lại nhiều lần mỗi ngày trong 1-2 tuần, cho đến khi vết bỏng biến mất.

Bạn trộn đều bột nghệ, nhụy hoa nghệ tây với nước cốt chanh, sau đó thoa hỗn hợp lên vết rạn da, để trong 15 phút rồi rửa sạch. Làm điều này hàng ngày cho đến khi các vết rạn da mờ đi.

>>> Có thể bạn quan tâm: CÔNG DỤNG CỦA CÁC LOẠI MỸ THUẬT LÀ GÌ?

Tinh bột nghệ là gì?

Nghệ có thể được sử dụng để làm mặt nạ.

Công dụng của nghệ có khả năng điều trị những vùng da bị nám, da không đều màu, giúp mang lại cho bạn làn da trắng sáng. Bạn trộn 1 thìa mật ong, 1 thìa sữa và 1/4 thìa bột nghệ để tạo thành mặt nạ. Sau khi thoa, hãy giữ nguyên trong 25 phút rồi rửa sạch. Lặp lại 3-4 lần mỗi tuần.

Nghệ cũng có hiệu quả trong việc loại bỏ làn da bị tổn thương do ánh nắng mặt trời. Trộn một chút bột nghệ với nước cốt chanh và sữa chưa tiệt trùng. Đắp hỗn hợp lên da đợi khô rồi rửa sạch bằng nước lạnh.

Lông có thể mọc dày và nhanh ở những nơi không mong muốn như dưới cánh tay. Bạn có thể thoa dầu nghệ dưới nách để làm chậm quá trình mọc lông và bớt rậm rạp hơn. Đối với những người có mái tóc quá cứng, quá trình này có thể lâu hơn.

Những lưu ý khi sử dụng công nghệ

Tinh bột nghệ là gì?

Tinh bột nghệ có sinh khả dụng thấp, tức là quá trình trao đổi chất sẽ phá vỡ tinh bột nghệ nhanh chóng và cơ thể không hấp thụ được nhiều. Tuy nhiên, bạn cũng không nên uống quá nhiều tinh bột nghệ một lúc hoặc tự ý bổ sung tinh bột nghệ khi đang dùng thuốc theo đơn.

Tinh bột nghệ nếu dùng quá nhiều có thể gây đau dạ dày. dạ dày tiết ra quá nhiều axit. Một số người tham gia cuộc thử nghiệm dùng tinh bột nghệ để điều trị ung thư đã phải bỏ cuộc vì dạ dày của họ không thể chịu đựng được.

Nghệ làm loãng máu: Đặc tính thanh lọc của nghệ có thể dễ gây chảy máu. Những người đang dùng thuốc làm loãng máu như warfarin (Coumadin) không nên dùng quá nhiều nghệ.

Nghệ kích thích các cơn co thắt tử cung: Bạn đã bao giờ nghe phụ nữ mang thai nói rằng ăn thực phẩm có chứa cà ri có thể dẫn đến sinh non? Bởi vì một thành phần quan trọng trong cà ri là nghệ. Tuy nhiên, không có nhiều bằng chứng y tế về vấn đề này. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai không nên bổ sung nghệ liều cao dưới dạng viên uống, chỉ nên ăn như một loại gia vị.

Khi thoa nghệ lên da, da bạn sẽ tạm thời chuyển sang màu vàng. và không sạch chút nào. Điều này là bình thường, bạn có thể loại bỏ nó bằng nước cây phỉ hoặc giấm táo. Bạn vẫn nên thử nghệ trên cánh tay trước khi thoa lên mặt. Trong vòng 24-48 giờ, nếu có biểu hiện dị ứng như sưng tấy, mẩn đỏ, bạn nên dừng lại.

Nghệ nếu kết hợp với dứa sẽ rất tốt cho sức khỏe. Vì protein bromelain trong dứa làm tăng khả năng hấp thụ của nghệ vào cơ thể. Vì vậy, đừng quên rắc một ít bột nghệ lên nước dứa của bạn. Ngoài ra, một số nghiên cứu cho thấy việc sử dụng nghệ có thể tốt cho những người bị bệnh vẩy nến, eczema, rụng tóc từng vùng, liken phẳng và các bệnh da liễu khác, nhưng bạn cần tham khảo. bác sĩ trước khi sử dụng.

>>> Xem thêm: SỬ DỤNG HIỆU QUẢ NHƯ THẾ NÀO LÀ DÙNG GỪNG HÀN GIẢM CO BỆNH?

Tạp chí thời trang Harper’s Bazaar Việt Nam

Bài viết được chia sẻ bởi biquyet.com

Leave a Reply

Your email address will not be published.