Hướng dẫn cách làm rong biển khô chiên giòn ăn liền

Rong biển khô ăn liền là món ăn ngon không cần chế biến có thể ăn ngay, rất thích hợp để bạn làm món ăn khi đi du lịch, làm món ăn trong gia đình Nếu rảnh rỗi thì sao bạn không thử nhỉ? Hãy vào bếp làm cho gia đình mình món rong biển rang khô để cùng chồng con thưởng thức nhé.

Hôm nay Chinh Origin xin giới thiệu và hướng dẫn mọi người cách làm rong biển rang khô ăn liền Không quá khó, có thể dùng ăn chay hoặc ăn mặn, rất bổ dưỡng, giảm stress, có thể cai thuốc lá. . .

Cách làm rong biển tẩm gia vị

Hình ảnh rong biển khô rang giòn

Chuẩn bị nguyên liệu

100g rong biển khô

1 thìa cà phê muối tinh

Dầu ăn đúng liều lượng

Muối tôm, bột nêm, ớt bột (nếu có)

Không nên cho tỏi với mè vì sẽ làm mất vị béo của rong biển, ăn sẽ rất ngán và có thể có mùi dầu.

Cách làm rong biển khô rang giòn

Bước 1: Rong biển khi mua về sẽ có những miếng to, mình tách mỏng, nhỏ vừa ăn, cho vào chảo lớn.

Bước 2: Cho rong biển vào chảo đun nóng, vừa trộn vừa đổ dầu ăn lên, rưới đều theo tỉ lệ 100g: ½ chén dầu ăn (bát ăn cơm). Không nên đổ quá nhiều dầu ăn sẽ khiến món ăn lâu bị ngán, ăn sẽ có mùi hôi.

Bước 3: Tiếp tục trộn đều bằng tay rồi cho muối tinh vào, khoảng 1 thìa cà phê muối tinh (có thể cho thêm một chút muối chay, muối phải được xay mịn).

Bước 4: Trộn rong biển thêm 15 phút cho ngấm gia vị.

Bước 5: Tiếp tục rang rong biển với lửa vừa cho đến khi rong biển giòn và có mùi thơm, (khi rang rong biển đạt độ giòn, mình có thể nghe thấy âm thanh). Khi rong biển gần chín thì cho ớt bột, muối tôm chay vào nhưng nêm nếm tùy theo khẩu vị ăn cay của mỗi người.

Bước 6: Thành phẩm

Cách làm rong biển tẩm gia vị

Hình ảnh rong biển khô rang giòn

Bạn có thể dùng rong biển rang khô để ăn với cơm, kẹp với bánh mì… Vậy là bạn đã có ngay món rong biển rang giòn rồi. Hi vọng với kinh nghiệm chia sẻ cách làm rong biển khô chiên giòn ăn liền của Chính Gốc giúp bạn có món rong biển rang giòn thơm ngon. Chúc may mắn!

Tuka

Các video liên quan

Bài viết được chia sẻ bởi biquyet.com

Leave a Reply

Your email address will not be published.